Caracolas de pollo y queso

22 May

Esta receta no es para la Superchef, pero la hice ayer para cenar y quedó super rico, tiene una presentación apetitosa y es super fácil de hacer.

 

Ingredientes:

– 1 masa de hojaldre.

– 4 lonchas de pollo, también puedes poner jamón, pavo…o lo que tengas por casa.

– 8 lonchas de queso, yo usé tranchetes y queda muy suave. La próxima vez lo haré con Gouda que es más fuerte a ver que tal queda.

 

Elaboración:

Se precalienta el horno a 180 grados.

Se extiende la masa de hojaldre y encima se pone una capa de lonchas de pollo, y encima la capa de queso.

Se enrolla bien desde el principio hasta el final.

Se cortan rodajas del grosor de un dedo.

Se meten al horno separadas porque luego la masa crece. Unos 15 minutos por un lado y 5 por el otro. Más o menos lo vais viendo cuando se pongan doradas.

 

Os animo a probarlo. No se tarda nada y está riquisimo. Hasta los más pequeños de la casa os pueden ayudar, se lo comerán con más gusto si ellos lo han hecho.

 

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