Menestra

14 Feb

Ingredientes:

La menestra de Bruja del Este

La menestra de Bruja del Este

  • 1 cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • Menestra congelada
  • Aceite
  • 1 cucharadita de harina
  • 1 cucharadita de pimentón
  • 1 medidor de tomate frito

Elaboración:

Se corta la cebolla y el ajo. Función Freír durante 10 minutos con un poco de aceite.

Se añade la harina y se remueve. Función Freír durante 5 minutos más.  Agregar el tomate frito y el pimentón.

Se vierte la menestra congelada. Se añade 4 cazos de agua (hasta que cubra más o menos la verdura). Función Hervir durante 10 minutos.

Gracias a Bruja del Este

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