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Judías con almejas

17 Feb

Ingredientes para 2 personas:judias con almejas

  • 7 dientes de ajo cortados en láminas
  • 1 cucharadita de harina
  • Almejas
  • Perejil
  • 1 bote de judías
  • vino blanco
  • Sal, pimienta y agua.

Elaboración:

  1. Función freír:Añadir los ajos. Pasados 3 minutos, añadir la harina y mover un poco.
  2. Seguidamente añadir las almejas y esperar a que se habrán.
  3. Luego, añadir el perejil,un bote de judías, una medida de vino, otra de agua, sal y pimienta al gusto,Función: Hervir: 12 minutos.

Gracias a Pepa Lozano

Fabada Asturiana II

17 Feb

Ingredientes:

  • 500 gr. Alubias de granja.
  • 2 chorizos
  • 2 morcillas
  • 200 gr. de lacón
  • 200 gr. de tocino
  • agua y sal.

fabada

Elaboración: 

  1. Se dejan las alubias en remojo el día antes,
  2. Se corta la morcilla y los chorizos en rodajas,  y el lacón y el tocino en daditos (o al gusto).
  3. Meter en la Superchef todos los ingredientes y cubrir con agua. Seleccionar función guisos, 2 horas y media
  4. Al terminar, rectificar de sal al gusto. Y a disfrutarla!!! 

Gracias a Rafael González