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Fabada Asturiana II

17 Feb

Ingredientes:

  • 500 gr. Alubias de granja.
  • 2 chorizos
  • 2 morcillas
  • 200 gr. de lacón
  • 200 gr. de tocino
  • agua y sal.

fabada

Elaboración: 

  1. Se dejan las alubias en remojo el día antes,
  2. Se corta la morcilla y los chorizos en rodajas,  y el lacón y el tocino en daditos (o al gusto).
  3. Meter en la Superchef todos los ingredientes y cubrir con agua. Seleccionar función guisos, 2 horas y media
  4. Al terminar, rectificar de sal al gusto. Y a disfrutarla!!! 

Gracias a Rafael González

Bizcocho cebra sin huevo

17 Feb

bizcocho marmol sin huevo

Ingredientes: bizcocho marmol sin huevo ingredientes

  • Un paquete harina Yolanda.
  • Medio litro de leche
  • Una tacita de café de aceite
  • Un sobre de levadura
  • 250g de azúcar
  • Un medidor de cacao

 

Elaboración:

  1. Se mezclan todos los ingredientes menos el cacao.
  2. Se divide la mezcla en dos boles y a uno de ellos le añades el cacao y un chorrito de leche mas para que no quede demasiado espeso.bizcocho marmol sin huevo separar dos bolesbizcocho marmol sin huevo mezcla choco
  3. Se vierten 3 cucharadas de la mezcla de chocolate en el centro, y luego otras 3 cucharadas de la mezcla sin chocolate, y  así sucesivamente hasta que se acabe la masa.bizcocho marmol sin huevocebra
  4. Función:Horno: 45 minutos.

Gracias a Eva M Lopez Matesanz

Fajitas mejicanas

17 Feb

Ingredientes para 2 personas:

  • 2 pechugas de pollo cortadas en cubitos
  • 1 pimiento pequeño rojo
  • 1 pimiento pequeño amarillo
  • 1 pimiento pequeño verde
  • 1/2 cebolla
  • Sazonador de fajitas
  • 2 lonchas de queso gouda ( para la versión light, mejor pone queso Philadelphia light en la tortilla)
  • Salsa mejicana.
  • Tortillas mejicanas.

Elaboración:

– Modo programar: Muy sabroso! De esa forma los pimientos casi desaparecen y se quedan muy blanditos.

Se ponen las pechugas sin trocear, y las verduras en juliana, el sazonador y un vaso de agua. Función Horno: 45 minutos.

– Sin programar: De esta forma también se podrían hacer en sartén y se pueden dejar los pimientos más echos y más crujientes.

Se cortan en tiras todas las verduritas y se ponen junto con 1/4 de sazonador en funcion freir vegetales con un poquito de aceite durante 5 minutos.Vigilando que no se queme.

Se añade el pollo y el otro 1/4 de sazonador y se deja que se dore un poco el pollo. A los 5 minutos más o menos, cuando  corren peligro de quemarse, se añaden 2 medidores de agua y función hervir. A los 20 minutos cuando se  haya evaporado todo el agua, se podrá ver todos los ingredientes bien sabrosos, y entonces se añade el queso y se mueve para que se mezcle bien con todos los ingredientes.

Se calientan las tortillas en el microondas 10 segundos. Se pone salsa en el centro y los ingredientes,  se enrollan y ya están listos para comer.

 

Esta receta también se puede hacer con pavo o con carne picada. Al hacer las fajitas se le puede poner queso Philadelphia, aguacate, maiz, jalapeños… es cuestión de gustos y de probar.

 Gracias a Bea Romo

 

Chipirones en su tinta (Rápidos)

24 Sep

Ingredientes:

Los chipirones de Laura.

Los chipirones de Laura.

  • 2 medidores de arroz
  • 2 medidores de caldo ya preparado
  • Un chorro de tomate frito
  • 3 latitas de chipirones en su tinta

Elaboración:
Se pone todo en la cubeta y se selecciona la Función: arroz .

Gracias a Laura Guzman Navas

Filetes de merluza

24 Sep

Ingredientes:

La merluza sana y rica de Reyesdelacasa Mis Hijos.

La merluza sana y rica de Reyesdelacasa Mis Hijos.

  • Filetes de merluza sin piel
  • 3 patatas cortadas en rodajas
  • 1 cebolla cortada en juliana
  • 1/4 de medidor de aceite de oliva
  • 1 medidor de vino blanco.
  • 1 medidor de agua.

Elaboración:

  1. Se añaden todos los ingredientes a la cubeta de la SC. Función: Horno (45 minutos).

Gracias a Reyesdelacasa Mis Hijos

Alitas de pavo a la BBQ

23 Feb

Ingredientes:

(1) Salsa BBQ Hunt's.

(1) Salsa BBQ Hunt’s.

  • 800gr. de alitas
  • Salsa bbq HUNTS
  • Sal y pimienta y ajo en polvo.

Elaboración: Sigue leyendo

Pollo con patatas al tomillo fresco y limón al horno

14 Feb

Ingredientes:

  • 2 cuartos traseros de pollo
  • Patatas en rodajas finas
  • Aceite
  • Romero fresco
  • Limón en rodajas
  • Opcional: cebolla, manzana
Foto de Bruja del Este

Foto de Bruja del Este

Elaboración: Sigue leyendo