Tallarines chinos con pollo y almendras

Ingredientes para 2 personas:Tallarines chinos

  • 1 lata de champiñones
  • 1 lata de brotes de soja
  • 1 pechuga de pollo
  • 1 cebolla
  • 1 ajo
  • Un puñado de almendras
  • 2 paquetes de tallarines chinos de 80gr. cada uno.
  • Salsa de soja

Elaboración:

  1. En un poquito de aceite se hace un poco el ajo en Función: freír, vegetales.
  2. Se añade el pollo cortado en tiritas y las almendras.
  3. Se corta en trocitos la cebolla y se añade a la cubeta con un poquito de sal.
  4. Se escurren los champiñones y los brotes de soja y añaden.
  5. Se le pone un chorrito de salsa de soja, se mueve bien y cierra la tapa para que se concentre el sabor.
  6. Se hacen los tallarines en una cazuela aparte, SÓLO DURANTE 3 MINUTOS, deben estar muy al dentes. Se escurren y se añaden a la Superchef. 
  7. Se mueve todo bien durante un minuto y se deja reposar otro minuto.

Listos y deliciosos para comer!

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