Tag Archives: español

Fabada Asturiana II

17 Feb

Ingredientes:

  • 500 gr. Alubias de granja.
  • 2 chorizos
  • 2 morcillas
  • 200 gr. de lacón
  • 200 gr. de tocino
  • agua y sal.

fabada

Elaboración: 

  1. Se dejan las alubias en remojo el día antes,
  2. Se corta la morcilla y los chorizos en rodajas,  y el lacón y el tocino en daditos (o al gusto).
  3. Meter en la Superchef todos los ingredientes y cubrir con agua. Seleccionar función guisos, 2 horas y media
  4. Al terminar, rectificar de sal al gusto. Y a disfrutarla!!! 

Gracias a Rafael González