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Pulpitos encebollados

24 Sep
Pulpitos encebollados

Los pulpitos encebollados de Pere.

Ingredientes:

  • 1 kilo de pulpitos
  • 2 cebollas
  • 2 hojas de laurel
  • 1/2 medidor de aceite
  • 1 medidor de vino blanco
  • Un poco de sal.

Elaboración:

  1. Con el aceite en la cubeta se selecciona Freir: vegetales durante 10 minutos con la cebolla cortada en juliana.
  2. Se añaden el resto de los ingredientes. Función: guisos durante 1 hora.

Gracias a Pere Goriz Gonzalez

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Pulpitos en salsa

15 Feb

Ingredientes:

Pulpitos en salsa de Jessica Barragan

Pulpitos en salsa de Jessica Barragan

  • Pulpitos
  • Cebolla
  • Ajo
  • Pan
  • Pimentón, sal, pimienta y guindilla
  • Aceite
  • 1 lata de tomate frito
  • Medio medidor de vino blanco.

Elaboración: Sigue leyendo

Pulpitos

15 Feb

Ingredientes:

Pulpitos de JessIca Barragan

Pulpitos de JessIca Barragan

  • Pulpitos
  • Ajo y perejil picado
  • Sal, pimienta y aceite.

Elaboración: Sigue leyendo