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Pavo con verduras y salsa de soja

17 Feb
Ingredientes:
  • 1 cebolla
  • 1 pimiento rojo
  • 1 pimiento verde
  • pavo en trocitos
  • salsa de soja
  • 2 huevos

pavo con verduras y salsa de soja

Elaboración:

  1. Se sofríe la cebolla.
  2. Cuando esté pochadita añadimos los pimientos y sofreímos todo junto.
  3. Se añade la carne.
  4. Cuando veamos que esté todo hecho, se añade la salsa soja (aprox. 75 ml.) y se deja unos 10 minutos.
  5. Luego añadimos los huevos previamente batidos
  6. Finalmente el arroz previamente hervido.

Gracias a Mari Carmen Garcia Quintanilla

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