Tag Archives: Verduras

Pavo con verduras y salsa de soja

17 Feb
Ingredientes:
  • 1 cebolla
  • 1 pimiento rojo
  • 1 pimiento verde
  • pavo en trocitos
  • salsa de soja
  • 2 huevos

pavo con verduras y salsa de soja

Elaboración:

  1. Se sofríe la cebolla.
  2. Cuando esté pochadita añadimos los pimientos y sofreímos todo junto.
  3. Se añade la carne.
  4. Cuando veamos que esté todo hecho, se añade la salsa soja (aprox. 75 ml.) y se deja unos 10 minutos.
  5. Luego añadimos los huevos previamente batidos
  6. Finalmente el arroz previamente hervido.

Gracias a Mari Carmen Garcia Quintanilla

Verduras con bacón

30 Sep

Ingredientes: 

Las verduras de Lorena en la Superchef.

Las verduras de Lorena en la Superchef.

Las verduras de Lorena en el plato.

Las verduras de Lorena en el plato.

  • Bolsa de verduras congeladas con brócoli, coliflor y zanahoria (Mercadona)
  • Bacón
  • Huevo
  • Queso rallado.

Elaboración:

  1. Se coloca el adaptador para cocinar al vapor, se añaden las verduras en la cubeta y 2 medidores de agua. Función: Vapor vegetales durante 20 minutos.
  2. Una vez acabado el programa, se quita el agua y se añade un pelín de aceite en Función freir. Se añade el bacón, las verduras, unos trocitos de huevo y por último, el queso rallado. 

Gracias a Lorena Medrano Marti.

Menestra

14 Feb

Ingredientes:

La menestra de Bruja del Este

La menestra de Bruja del Este

  • 1 cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • Menestra congelada
  • Aceite
  • 1 cucharadita de harina
  • 1 cucharadita de pimentón
  • 1 medidor de tomate frito

Elaboración: Sigue leyendo

Escalivada

14 Feb

Ingredientes:

Escalivada de Jessica Barragan

Escalivada de Jessica Barragan

  • 2 Pimientos rojos
  • 1 Berenjena
  • 1 Tomate
  • 1 cabeza de ajos
  • Aceite

Elaboración: Sigue leyendo

Pastel de calabacín

7 Mar

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Ayer me atreví a innovar y la vedad es que me salió bastante bien.

Os pongo la receta del pastel de calabacín para 2 personas.

Ingredientes: