Ingredientes:
– Cebolla
– Tomate
– Pimiento
– Zanahoria
– Hoja de laurel
– 3 puñados de guisantes congelados
– Pollo
– Patatas
Elaboración:
- Se corta la verdura y se añade a la cubeta con un poco de sal, pimienta y colorante o azafrán. Función freír, unos 10 ó 15 minutos, o hasta que veáis que esta hecho el sofrito.
- Luego, se le añade el pollo troceado y las patatas. Función Guisos.
Gracias a Laura González Díaz